廚房是家里裝修單位面積最花錢的空間，而櫥柜是現代廚房的重要配置，臺面則是櫥柜的組成部分之一。

現在最常用的櫥柜臺面材質是石英石，另外小眾一點的有復合亞克力人造石臺面、大理石臺面、不銹鋼臺面、鋼化玻璃臺面、木質臺面、巖板臺面等。每一種材料都有各自的優缺點。

石材臺面

石英石臺面，圖片來自：文青室內設計

現在整體櫥柜絕大部分臺面應該都會用石英石材質，有很多明顯的優點，性價比合適，目前來說是主流。

石英的莫氏硬度高，不怕尖銳器物劃傷；

耐酸堿耐高溫，燒過的鍋直接放基本沒問題；

無毒無輻射，安全耐用；

有很多顏色、紋理效果可以做，顏值上容易搭配櫥柜.

要說石英石缺點也有，比如接縫很難做到『天衣無縫』，同理，臺面前后如果要做擋水條的話，美觀度會不如復合亞克力臺面。

順帶簡單說一下復合亞克力臺面，在石英石流行之前它曾經是最流行的臺面材質，優點是比石英石更加細膩，溫潤如玉，但是在硬度、耐高溫、滲污等方面都不及石英石，所以這些年逐漸被石英石臺面替代，畢竟實用第一。